神医小说

第427章 餐厅（第1页）

第427章餐厅看得出来，这里应该就是专门用于招待的地方。将房间简单收拾了一下之后，唐晚晚也拿着房卡开始在整个繁殖基地转悠了起来。与其说是基地，其实这更像是一个生活园区。除了大量动物园的通道的存在，四周到处可以看到挂着牌子的屋子。最大的一个应该就是挂着餐厅牌子的地方了，全玻璃材质能看到这里很是干净。正好肚子也饿了，唐晚晚捏着房卡就钻了进去。餐厅虽然空旷，但窗口可不算少。从盒饭到米粉，这里几乎能看到各种菜系和小吃。“你好，能来一份羊杂面吗？”“好，卡在这里刷一下！”唐晚晚按照窗口阿姨的提示将房卡在机器上按了一下，很快上面显示出了一串编码。“可以了，稍等几分钟！”阿姨将切好的面条抓起来了一把丢进了煮沸的水中，用筷子搅动了一会。将煮好的面捞出来，随后就从一旁的锅里面盛出来了一勺汤灌溉到了面上。“丫头能吃辣不？”“能，可以多放点辣椒！”“好嘞！”简单加了些调料做了一下口味，随后一碗热气腾腾的羊杂面就出现在了眼前。一口咬下去，辣椒的味道显然不是平日里吃的那种，反而充斥着一股别样的香气。“这个辣椒？”“是江西运过来的，很不错对吧！”阿姨的声音让唐晚晚的眼睛顿时亮了起来，夹起了一块辣椒塞进了嘴里。虽然浓厚的辣度一瞬间就充斥了口腔，但那一股有些像是奶香味的味道也在口腔中充斥。稍微思索了一下，唐晚晚也大概搞清楚了这里辣椒的来源是什么情况了。繁殖中心肯定要大量不同地区的肉食和植物对动物进行投喂。而运送的过程中，不管是从产地直接带，还是顺路带上一些都可以将一些特产运送到繁殖中心。这些特产，就十分适合用来丰盛食堂的菜品。就像是这一碗羊杂面，羊肉也是上好的山羊，大概率是什么动物的口粮。若没有这种辣椒，最多也就是一碗普通的羊杂面，但加入了这种辣椒之后，味道完全上升了一个层次。简单吃了一碗之后，唐晚晚的目光很快就锁定在了一些地方特色的美食上。按照这一碗羊杂面得水准，这个餐厅估计还有很多宝藏等着她去发现。目光转了一圈，唐晚晚很快就来到了一个牛排的窗口面前。“来一份！”“几成熟的？”“七分！”“稍等！”唐晚晚的房卡刷了一下，很快就看到一个切好的牛排放在了铁板上。油脂被热气烤出来，一股独属于牛肉的香气顿时散发了出来。牛排这东西，其实制作的手法没有多难。好不好吃很大一部分就是看原材料和配料的选择上。牛排最早就是源自于法餐，经过一代代的改良之后，现在的牛排已经能做到极其丰富的口感了。不过大多数人吃的牛排，基本上都是和牛肉，依靠着牛肉本身的油脂带来的香气。而在法餐之中，牛排会格外添加一部分东西用于丰富口感。像是常规的做法，就是会增加一些柠檬，利用柠檬酸去中和掉一些东西，会让牛排吃起来更嫩，口感更好。唐晚晚站在窗口前，看着眼前的厨师操作。牛排烤制到了一半之后，厨师从一旁的台子上拿起了一个苹果。去掉了大半的果肉，留下了距离果核最靠近的区域，用小刀飞快切成了细丝之后，平铺在了牛排的下面。“新法式？”“是的，这种原产于荷兰的苹果，很适合用来烹饪牛排。”听到厨师的话，唐晚晚也咽了一下口水。新法式其实就是新式法餐，在传承下来的一些东西上做了一些改进，更加适合现代人的口味。而每一个能被称之为新法式的菜品，必然都是经过了极多的考验。要么是来源于米其林三星厨师的秘方，要么就是有的厨师用这道菜品拿到了厨艺界的比赛冠军。这么一道菜出现在一家繁殖中心的餐厅，也是唐晚晚没有预料到的事情。很快，牛排就达到了唐晚晚要求的七分熟，厨师在盘子上撒了一点秘制料汁，随后也将牛排放在了上面。“好了！”唐晚晚端着牛排飞快坐在了椅子上，用刀切下来了一块之后塞进了嘴里。浓郁的香气一瞬间在口腔中爆发，牛肉显然不是常吃的和牛，带着一股独特的草木气息。这种牛肉如果唐晚晚没猜错的话，大概率是产自印尼一带的农场野牛。随着牛肉被咽下去，果肉的香气这才爆发了出来。苹果独特的酸甜口感，瞬间冲淡了牛肉油脂带来的油腻，而且酸性的口感更加想要让人迫不及待的尝试下一口。“绝了！”“你今天也就是运气好，这个牛排每个月只有这几天才会有。”做牛排的厨师不知道什么时候出来坐在了唐晚晚的面前。“那我得运气应该确实不错！”唐晚晚塞了一口牛肉，看着厨师比较健谈的样子也顺势聊了起来。“这个牛肉主要是喂给什么动物的？”“阿拉伯豹，之前那边的王子来的时候送的两只，现在也繁育出来了两只幼崽。”听到了厨师的话，唐晚晚的手都抖了一下，将整整齐齐的牛排切歪了一些。很多人可能对于豹这种生物都没什么概念，而且远远不像是老虎那么引人注目。但实际上，阿拉伯豹现如今几乎已经递到了灭绝边缘。全球现存的阿拉伯豹不足两百只，这里不但有两只，而且还能成功繁育，这就足以证明实力了。“我能看到吗？”“能啊，你们这些邀请来的，其实就是为了接下来的大繁殖计划，现在很多动物都是到了发情期，应该是让你们自行决定对什么动物进行繁殖。”听到厨师的话，唐晚晚吃着牛排也大概猜到了繁殖中心的想法了。有些动物是愿意繁殖的，但有些动物其实在人工饲养的状态下繁殖困难。