她又用指甲在当归根部掐了一下,断面呈黄白色,可见棕色的油点。
正是油头足、断面白、气味浓的上等当归。
“炮制得不错。”
她低声道,声音里带着一丝不易察觉的赞许。
这当归显然是经过酒炙的,酒液渗透得均匀。
既能增强活血功效,又没有掩盖本身的药性,火候拿捏得恰到好处。
李三莫见她真懂药材,愣了一下,随即又觉得她不过是碰巧说对了,冷笑道。
“那是,我们怀仁药舍的药材,都是一等一的好货。”
云昭没接话,又指了指斜对面的药斗。
“再拿点枸杞。”
这次李三莫没再怠慢,从药斗里舀了一勺枸杞倒进瓷盘。
枸杞呈暗红色,颗粒饱满,大小均匀,表面光滑没有褶皱。
云昭拿起一粒放在手心,对着光看了看,枸杞肉厚而有光泽,没有受潮粘连的迹象。
她轻轻捏开一粒,里面的籽很少,果肉柔软而有弹性。
凑近闻了闻,有自然的甘甜气息,没有硫磺熏过的刺鼻味。
“倒是没以次充好。”
她心里暗道。
现在很多药馆为了省钱,会用硫磺熏过的枸杞,颜色鲜亮却失了药效。
怀仁药舍能坚守这点,倒还算对得起百年老店的招牌。
“再看看陈皮。”
云昭放下枸杞,语气依旧平淡。
李三莫的耐心已经耗尽了。
他觉得这姑娘就是故意消遣他,一会儿要当归,一会儿要枸杞,现在又要陈皮,明显是只看不买。
他转过身去拿陈皮时,对着年长药工翻了个大大的白眼,嘴角撇得能挂油瓶。
年长药工也皱着眉摇了摇头,显然也觉得云昭是来捣乱的。
李三莫将陈皮扔在瓷盘里,声音带着明显的不耐烦。
“小姐,您到底要买什么?我们这儿忙着呢,别耽误我们做生意。”
云昭抬眼看向他,目光清冷如秋水。
“我要先看过药材,才能确定要拿哪些。难道你们怀仁药舍的规矩,是不让客人看货的?”
她的眼神平静却带着一种无形的压力,李三莫被看得莫名一慌,随即又恼羞成怒。